Dit fijne plekje heb je misschien al wel vaker voorbij zien komen op mijn blog (..of de vele Why Not stories op mijn Instagram). Ik heb hier namelijk al over geschreven voor mijn bourgondische food planning voor jouw weekend Nijmegen en voor mijn lijstje van favoriete plekjes om culinair te genieten in Nijmegen. Dus je zult wel denken, waarom nog een keer? Nou, omdat deze plek zovéél te bieden heeft en ik al deze fantastische opties met jullie wil delen! Van onbezorgd lang borrelen tot culinair romantisch genieten. Bij Why Not kan het allemaal! Ondertussen is het mijn vaste stekkie in Nijmegen en misschien binnenkort voor jou ook wel.. Lees hier over mijn ervaring, tips en eindbeoordeling:
WIE, WAT, WAAR?
Why Not ligt schuin tegenover de kleine Appie. Met dit gezegd te hebben weet elke Nijmegenaar waar Why Not ligt. Why Not is gevestigd in het centrum van Nijmegen, maar voor een niet-Nijmegenaar toch een klein beetje verstopt. Met een groot rond wit logo loop je Why Not niet zomaar voorbij. Terwijl in de meeste restaurants de keuken achterin of ergens in het midden van het restaurant zit, zit de keuken van Why not naast de ingang (achter het raam met dat mega grote witte logo). Dus wil je nog een gratis live kookshow? Dan hoef je niet de TV aan te zetten, maar kan je gewoon lekker voor het raam van Why Not staan. Wat dit ook éxtra leuk maakt, is dat je bij binnenkomst dus niet alleen begroet wordt door de bediening, maar ook de koks ontvangen je met open armen. Een verrassend warm welkom! Met een mega lange bank, houten tafels, donkere muren, gekleurde opvallende schilderijen en kussentjes heeft Why Not een warme moderne uitstraling met een luxe touch. Het voelt meteen fijn hier!
ALL TIME FAVOURITE
Met een flinke menukaart zijn de keuzes hier eindeloos. Zoals ik al aan het begin van mijn blog zei kan je hier écht voor alles terecht: van ontbijt, lunch, borrel tot diner! En voor alle vier de gelegenheden is dit dé perfecte plek. Met verse ingrediënten maken ze smaakvolle combinaties waar je gegarandeerd voor terug wilt komen. Dus wordt het een uitgebreid ontbijt met yoghurt, vers fruit, American pancakes (met toppings natuurlijk #nutella) of om half 1 een vers gegrild stuk brood met avocadosmash, feta, chilivlokken en een gepocheerd eitje? Of ga je voor een heerlijk uitgebreid diner met een zachte gegrilde tonijnsteak liggend op risotto met gegrilde groente als hoofdgerecht? Als het water je nu ook al in de mond begint te lopen, then pay attention to the following… Dit is nog maar een hele kleine greep van alles wat ze bij Why Not aanbieden!
Heb jij jouw uitje naar Why Not al gepland?
TIP VAN LYD
Neem je favoriete borrelmaatje mee en ga voor de Wine Not XL plank. Jeetje, dit is echt puur genieten! Als je dit hebt geprobeerd snap je waarom ik elke keer terugga. Met een heerlijke fles Verdejo, een mega plank gevuld met nacho’s, kaas, rendangkroketjes, falafelballetjes en nog vééél meer, blijf je hier zeker tot (na) sluitingstijd zitten.
Na deze blog blijft er volgens mij nog maar één vraag over: Why not baby?
Liefs,
Lyd
p.s. Ze hebben hier zelfs een kast vol interieurspullen dat je kan kopen.
p.p.s. Niet naar de kast kijken als je al een paar glazen wijn op hebt #tipvanyd
EINDBEOORDELING:
WAT IS JOU FAVO PLEK?
GENIET MET LYD. 
Plaats een reactie