Drie jaar lang was ik trotse inwoner van Nijmegen. Als Tilburger heb ik hier al vele mooie bourgondische plekken ontdekt: van pittoreske koffietentjes tot hippe wijnbarretjes. Één ding is zeker: in Nijmegen staat genieten centraal! Tijdens mijn ontdekkingstocht ging ik ook regelmatig terug naar dezelfde plekjes. Voor mijn toekomstige uitjes naar Nijmegen zullen deze bovenaan mijn lijstje staan! Ik noem dit voortaan mijn ‘all-time favorites’ in Nijmegen. Benieuwd welke dit zijn? Lees dan snel verder!
1. WHY NOT
Indien je mijn ontdekkingstocht van het afgelopen jaar een beetje hebt gevolgd, is het geen verrassing dat Why Not op nummer één staat! Dit is letterlijk thuiskomen: live cooking bij het raam, een warm welkom, stijvol interieur, gezellig personeel, prachtige wijnen en bovenal fantastische borrelplanken! Het is hier altijd fijn. Ook tijdens de lockdown was Why Not regelmatig het recept voor mijn avondmaal.
Take away tips van mij en mijn vriendinnen: Loaded fries, Rendang kroketjes en Stroopwafel cheesecake! Ik mis het nu al.
2. BISTROBAR BANKOH
Dit moet je meegemaakt hebben: Aziatisch shared dining concept op hoog niveau. Met Ron Blaauw als huisadviseur krijg je hier de mooiste streetfood-gerechten. De avonden duren hier vaak langer dan gepland. Er zijn namelijk zoveel gerechten die je wilt proeven! Mijn favorieten? De Vietnamese oesters, Loempia Bebek en Chili cheese mono. Deze gerechten mogen echt niet ontbreken tijdens jouw avond bij Bistrobar Bankoh!
3. PHILIPSE KOFFIE & BROCANTE
Als je hier binnenkomt komt de geur van koffie en versgebakken taarten je al tegemoet. De huiselijke en vintage inrichting van Philipse Koffie & Brocante geeft je het gevoel van thuiskomen. Een verstopt plekje gevestigd in de mooiste straat van Nijmegen, midden in het centrum, maar tegelijk ook weg van de drukte. Ik ben fan! En ook van de appeltaart.
4. EETBAR MIKMAK
Twee woorden: altijd goed. De gerechten zijn keer op keer verrassend, uniek en vooral heel smaakvol. Met wekelijks een nieuw menu voor een hele fijne prijs word je met goed gevulde borden de gehele avond in de watten gelegd. Niet alleen op locatie, maar ook thuis wordt er door Eetbar Mikmak goed voor je gezorgd. Als er okonomiyaki op het weekmenu staat: bestellen!
5. GESHA COFFEE
Gesha Coffee is mijn favoriete koffietentje in Nijmegen. Nét buiten het drukke centrum, aan de Waal en dus een oase van rust. Standaard kwam ik hier voor een heerlijk kopje koffie met tonen van chocolade en karamel met twee warme stukken bananenbrood. Een fijn momentje voor mezelf buiten op de trappen in het zonnetje. Meestal had dit momentje een flinke uitloop.
6. LEBOWSKI
Lebowski is het standaard antwoord op de vraag: ‘Waar zullen we een wijntje doen?’. Lebowski is dé favoriet van vele Nijmegenaren en al vrij snel ook die van mij. Niet alleen de wijnen zijn hier met zorg uitgekozen, maar ook de borrel-bites zijn hier net een tikkeltje anders dan normaal. Dit samen met de gezellige sfeer en fijne bediening zorgt ervoor dat je hier regelmatig terugkomt!
7. GLASWERK
Glaswerk betekent borrelwerk. Met diverse ‘klein werk’ staat de tafel al snel vol met smeuïge kazen, risotto kroketjes, gamba’s en nog vele andere hapjes. Dit samen met goed glaswerk, fijn gezelschap en heerlijke ambiance is de borrel compleet! Waarschuwing: je blijft hier altijd (…maar echt altijd) langer dan gepland.
8. BAKKERIJ DE KNOLLENTUIN
Geen restaurant, maar mag absoluut niet in dit lijstje ontbreken. Het beste brood van Nijmegen vind je bij Bakkerij de Knollentuin. Alles wat hier ligt is volledig biologisch en vegetarisch. Voor visite haalde ik hier altijd mijn broodjes, hard & zoet banket en nog vele andere lekkernijen. Bij binnenkomst komt de geur van versgebakken brood je al tegemoet. Ik ben hier gevoelig voor impulsaankopen, want de huisgemaakte lekkernijen zijn te verleidelijk om in de vitrine te laten liggen!
Dit zijn plekken waar ik zeker vaker dan tien keer ben geweest. Natuurlijk heb ik nog vele andere favorieten in Nijmegen. Benieuwd welke dit zijn? Je vindt ze allemaal terug in mijn blogs!
Nijmegen, tot de volgende keer!
Liefs,
Lyd
WAT IS JOUW ALL-TIME FAVORITE?
GENIET MET LYD. 
Plaats een reactie