BOURGONDISCHE FOOD PLANNING VOOR JOUW ZOMERWEEKEND IN NIJMEGEN

Written by

·

Oeh, staat er binnenkort een weekendje Nijmegen bij je op de planning? Allereerst: goede keuze! Een mooie stad dat historische pareltjes subtiel combineert met jonge hippe urban plekjes. Er valt in Nijmegen dus veel te ontdekken. Maar waar kun je eigenlijk allemaal terecht voor lekker eten tijdens je weekendje Nijmegen? Het blijft lastig als je een andere stad gaat bezoeken om de geheime pareltjes te vinden. Toch is dat vaak een must, want eten is een belangrijk onderdeel voor een succesvol weekendje weg. Ik ga je een handje helpen voor Nijmegen! Ik heb alvast een food planning voor je gemaakt van vrijdagavond t/m zondagavond met heerlijke adresjes zodat je zeker bourgondisch gaat genieten tijdens jouw zomerweekend in Nijmegen:

VRIJDAG 18:00 uur

Diner

Paar uur geleden zijn jullie aangekomen in Nijmegen en hebben jullie ingecheckt in een van de prachtige hotels van Nijmegen. Nadat de koffers op de kamer zijn gezet en de kaart van Nijmegen erbij was gepakt, was het moment van Nijmegen ontdekken aangebroken. Het is nu vrijdagavond ongeveer 18:00 uur. De eerste wandeling zit erop, de eerste souvenirs zijn gekocht en je maag begint langzaam te knorren. Jep, het is etenstijd! Jullie zijn op zoek naar een plek waar je rustig kunt zitten, de hele avond in de watten wordt gelegd en je jouw welverdiende eerste vino in Nijmegen kunt drinken. Ik weet precies waar jullie naartoe moeten gaan. Hierbij mijn tip voor jouw diner op vrijdagavond:

Restaurant Merano

Een goed Italiaans gerecht met heerlijke typische Italiaanse kruiden (..en knoflook) zorgt gegarandeerd voor een fijn begin van jouw weekend. Waarom moet je daarvoor naar Restaurant Merano? Restaurant Merano beschikt namelijk over het totaalplaatje: een gemoedelijke sfeer, moderne Italiaanse inrichting en hele (maar dan ook hele) goede pasta gerechten. Dus wil jij op jouw vrijdagavond genieten van de veelzijdige, authentieke en traditionele Italiaanse keuken? Ga dan naar het pasta restaurant van de Italianen der Italianen: Restaurant Merano. Neem een krachtige Ripasso, begin met een Degustazione bruschetta en Buon Appetito!

Instagram: @meranonijmegen

ZATERDAG 09:00 UUR

Ontbijt

Na een avond Italiaans genieten word je wakker in een zacht hotelbed (…met een droge mond #knoflook). Eerst even een liter water drinken. Ondertussen begint je maag te rammelen en jullie zijn toe aan een goed bakje koffie. Stap onder de regendouche, maak jezelf klaar, pak je spullen, want het is tijd om Nijmegen in te gaan! Lyd neemt je op deze prachtige zaterdagochtend mee naar het fijne geheime plekje:

Koffiebar KOEN

Je weet wat ze zeggen: ‘ontbijt als een keizer‘. Dat gaat je zeker lukken bij Koffiebar KOEN. Een knus plekje waar je met open armen wordt ontvangen. Met een zeer goed bakkie pleur (keuze uit drie soorten koffiebonen) kan je hier met smacht wachten op een uitgebreide ontbijtplank met onder andere frisse yoghurt, verse croissant, goed belegde broodjes en om je ontbijt als een echte keizer af te sluiten: een lekker zoet gebakje (nom-nom-nomm). Kijk, zo begin jij jouw zaterdag goed! Zeker als jullie daarna een grote wandeling door de Ooijpolder gaat maken (bonus tip van Lyd!) of als er een intense shopsessie op de planning staat.

Instagram: @koffiebarkoen

ZATERDAG 10:30 UUR

Koffie met taart

Nondeju, die wandeling door de Ooij was een flinke wandeling hè? Maar zeker de moeite waard! Nu is het tijd voor een welverdiend kopje koffie met een groot stuk taart. We wandelen terug naar het centrum, naar een verstopt plekje… Lyd neemt je mee naar:

Bairro Alto

Bairro Alto is een knus plekje midden in het centrum, maar net uit de drukte. Een klein hip tentje met een frisse uitstraling in een mooi historisch pand. Ze serveren hier koffie van hun eigen koffielabel: DISTRICKT coffee. Zodra Bairro Alto in je zicht komt, zie je de taartjes al voor het raam staan. Op dat moment weet je dat een goede keuze hebt gemaakt om daar je koffiepauze te houden. Die keuze wordt nogmaals bevestigd als je Bairro Alto binnenloopt, want de geur van koffie en vers gebakken taarten komt je gelijk tegemoet. Ohh, en die geur is verrukkelijk! Enjoy!

Instagram: @bairroaltocoffee

ZATERDAG 13:00 UUR

Lunch

Na dat goede bakkie pleur en fantastisch stuk taart bij Bairro Alto heeft de shopsessie zich weer voortgezet. Leuke winkels zoals ‘Make My Day’, ‘Bob & Bill’ en ‘COEF’ zijn compleet leeggehaald en het lichaam heeft weer energie nodig om op te krabbelen. Lyd weet wel wat! Een verstopt plekje dat zelfs niet alle Nijmegenaren kennen. Lyd heet je welkom bij:

De Fabriek

De Fabriek was voorheen een lampenfabriek dat later is omgebouwd tot een lunchroom, conceptstore en mini appartementen. Inderdaad, je kunt hier overnachten. Dat belooft wat! Loop door de industriële poorten, sla linksaf en open de witte deur. Dit zag je niet aankomen hè? Kijk even rustig rond naar al het moois wat er ligt. Zelfs de muren van de toiletten zijn leuk! Als je hebt rondgekeken en wellicht iets hebt gekocht, kan je een plekje uitzoeken in de oude lampenfabriek. Tip van Lyd: Ga boven te zitten. Zo heb je een mooi uitzicht op het restaurant en conceptstore. Ze hebben hier een uitgebreide menukaart met diverse gerechten zoals wrap pittig gehakt, broodje hummus of naanbrood met gegrilde groenten (aanrader!).

Instagram: @defabrieknijmegen

ZATERDAG 16:00 UUR

Borrel – Diner

Het is 16:00 uur, dus tijd voor vino! Na een flinke wandeldag (de 10.000 stappen zijn bereikt) hebben jullie wel een goed glas wijn verdiend. Jullie zijn op zoek naar een plek waar je lekker kunt borrelen en van borrelen subtiel over kunt gaan naar een verrukkelijk diner. Jep, ik ken dit gevoel. Als ik dit gevoel heb, dan ga ik altijd naar het volgende plekje:

Glaswerk

Glaswerk: dé plek om even tot rust te komen onder het genot van een goed glas wijn. Je wordt hier met open armen ontvangen. Er hangt een ongedwongen sfeer en het is hier altijd gezellig. Ik zou zeggen, neem lekker plaats. Tip van Lyd: Laat je adviseren en verrassen. Ze kiezen met alle liefde en plezier prachtige wijnen voor je uit die bij jouw smaakvoorkeur past. Pak er een lekker borrelhapje bij en jouw zaterdagavond kan beginnen. Neem vooral verschillende gerechten en proef van elkaar, want elk gerecht op de menukaart is met passie gemaakt. Ja, dit is zeker een fijne plek voor jouw lange zaterdagavond in Nijmegen. Cheers!

Instagram: @glaswerknijmegen

ZONDAG 11:00/12:00 UUR

Ontbijt – Lunch

Goedemorgen! Het is een prachtige zondagochtend (..of misschien al wel middag). Gisterenavond was iets later geworden dan gepland, maar dat is niet erg. Dit is een zeer bekend fenomeen bij Glaswerk. Nu is het wel echt tijd om uit bed te gaan om ergens uitgebreid te gaan ontbijten. Volg Lyd naar:

Philipse Koffie & Brocante

Dit is echt een heel fijn plekje om je zondagochtend door te brengen. Het is ook niet voor niets een van mijn favo koffie met lunch plekjes. Allereerst is Philipse Koffie & Brocante gevestigd in een van de mooiste straatjes in Nijmegen. Zodra je binnenkomt krijg je gelijk het gevoel van ‘thuiskomen’: een sfeervolle huiselijke en vintage inrichting. Ga lekker zitten, neem een goed bakje koffie en laat je verwennen met een van de heerlijke gerechten die ze hier serveren. Je bent hier in zeer goede handen na een lange avond bij Glaswerk. Ik vind dat jullie de Philipseplank wel hebben verdiend!

Instagram: @philipsekoffie

ZONDAG 15:30 UUR

Hapje

Je maag begint een beetje te rammelen. Je kijkt op de klok en het is ongeveer 15:30 uur. Een lastige tijd: net te laat voor lunch, maar wel zin in iets lekkers. De zon schijnt, dus een terrasje heeft wel de voorkeur. Ik weet wel een mooi plekje, hier kan je op je gemakje even zitten en genieten van het mooiste uitzicht van Nijmegen. Lyd neemt je mee naar:

Gesha

Waar heb je zin in? Een vers sapje, een specialty coffee of een zachte vino? Heb je kleine trek of grote honger? Dan ben je bij Gesha aan het juiste adres! Een plek waar ze niet alleen zoete en hartige hapjes serveren, maar ook koude en warme gerechten. Bij Gesha kun je eigenlijk de hele dag terecht. Ook is de locatie perfect (zeker als de zon schijnt) om even bij te komen, want je zit hier aan de Waal. Al met al, de perfecte bestemming voor dit tijdstip! Neem vooral een paar huisgemaakte empanada’s, want die zijn verrukkelijk.

Instagram: @gesha_coffee_bar

ZONDAG 18:00 UUR

Diner

Het is weer etenstijd! Voordat jullie naar huis gaan willen jullie nog één avondje bourgondisch genieten in Nijmegen. Ik geef jullie geen ongelijk. Aangezien jullie al wat fijne plekjes hebben bezocht in Nijmegen moet er natuurlijk een mooie afsluiter bij: een plek waar je gegarandeerd in de watten wordt gelegd. Er is een restaurant dat meteen bij mij naar boven komt:

Why not

De naam zegt het al: Why not? Je wordt al verrast bij aankomst. Je krijgt letterlijk een kijkje in de keuken. De keuken zit namelijk achter het raam bij de ingang. Je komt dus als het ware via de keuken naar binnen. Al een bijzondere binnenkomst! Het interieur is prachtig: warme tinten, schitterende schilderijen en een moderne, maar unieke uitstraling. Neem plaats en laat je verrassen door de verse ingrediënten, mooie presentaties en fijne smaakcombinaties. Als je hier jouw zondagavond besteed dan heb je jouw weekend Nijmegen zeker met een hoogtepunt afgesloten. Ik wens jullie een fijne laatste avond en hopelijk tot snel weer!

Instagram: @whynot.nijmegen

Liefs,
Lyd

3 reacties op “BOURGONDISCHE FOOD PLANNING VOOR JOUW ZOMERWEEKEND IN NIJMEGEN”

  1. 6x OVERNACHTEN IN NIJMEGEN – Geniet met Lyd. Avatar

    […] mijn bourgondische foodplanning voor alle toekomstige weekendjes Nijmegen hoort natuurlijk ook een hotelovernachting bij! Hier word […]

    Like

  2. WHY NOT – Geniet met Lyd. Avatar

    […] (of de vele Why Not stories op mijn Instagram). Ik heb hier namelijk al over geschreven voor mijn bourgondische food planning voor jouw weekend Nijmegen en voor mijn lijstje van favoriete plekjes om culinair te genieten in […]

    Like

  3. 5x BORRELEN IN NIJMEGEN – Geniet met Lyd. Avatar

    […] in Nijmegen? Je vindt ze hier! Van plan om er een weekend van te maken, ook daarvoor heb ik hier alle tips voor je! […]

    Like

Geef een reactie op 6x OVERNACHTEN IN NIJMEGEN – Geniet met Lyd. Reactie annuleren